鱼腥草鲫鱼汤

编辑:全民百科 时间:2023-11-27 04:18:44

鱼腥草鲫鱼汤是一道味道鲜美、营养丰富的菜品,主要食材有鲫鱼、鱼腥草、姜、陈皮,具有补中益气、美容养颜等功效,具体做法如下:

1. 首先将鲫鱼、鱼腥草处理干净。

2. 然后锅中热油后,放入姜片,煎鱼。

3. 鱼两面金黄后倒入清水,煮沸后,放入鱼腥草。

4. 小火煮30分钟后,汤汁乳白色即可放入盐、味精调味,盛入碗中食用。