用料：剥皮牛7条，盐少许，姜三片，马蹄粉生粉一匙羹。
做法：
1. 处理剥皮牛鱼：洗净、晾干水分。
2. 切姜丝、少许盐，腌制洗净的剥皮牛鱼15至30分钟。
3. 腌制好的鱼裹上马蹄粉生粉。
4. 不沾锅，起油锅，油热，放鱼下锅，双面金黄后起锅。
干煎剥皮牛怎么做
编辑：全民百科
时间：2023-11-26 03:18:31
用料：剥皮牛7条，盐少许，姜三片，马蹄粉生粉一匙羹。
做法：
1. 处理剥皮牛鱼：洗净、晾干水分。
2. 切姜丝、少许盐，腌制洗净的剥皮牛鱼15至30分钟。
3. 腌制好的鱼裹上马蹄粉生粉。
4. 不沾锅，起油锅，油热，放鱼下锅，双面金黄后起锅。