材料:花椒、葱、姜、蒜、油。
做法:
1. 将花椒洗干净,摊在木案板上,控去水分。
2. 将葱、姜、蒜洗净后切段。
3. 锅内放适量油,开火。
4. 将葱、姜、蒜放入油锅炸出香味。
5. 将火调到最小,放入花椒,慢慢熬。
6. 熬一段时间后,将葱姜蒜拣出不要。
7. 花椒色泽变深后就关火,把花椒捞出后即可。
材料:花椒、葱、姜、蒜、油。
做法:
1. 将花椒洗干净,摊在木案板上,控去水分。
2. 将葱、姜、蒜洗净后切段。
3. 锅内放适量油,开火。
4. 将葱、姜、蒜放入油锅炸出香味。
5. 将火调到最小,放入花椒,慢慢熬。
6. 熬一段时间后,将葱姜蒜拣出不要。
7. 花椒色泽变深后就关火,把花椒捞出后即可。