肉丸丝瓜汤的做法有哪一些

编辑:全民百科 时间:2024-03-10 08:00:59

主料:丝瓜300g、肉末100g。

辅料:生粉适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、油适量。

步骤:

1. ?丝瓜一条,去皮后切片。

2. 肉末下少许五香粉,生抽和适量的生粉,一点点水。

3. 抓匀搅拌出筋。

4. 炒锅下少量的油,炒软丝瓜片。

5. 肉末挤成丸子。

6. 加依个人喜欢加入鱼饺,少量的水。

7. 全部食材熟透后加盐调味出锅。