山上挖的野百合怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-03 20:09:33

山上挖的野百合可以用来做百合瓣炒牛肉青椒、清炒鲜百合、百合排骨汤等。以清炒鲜百合为例,共有3步,以下是清炒鲜百合的详细操作:

1. 野百合等食材洗净备用 野百合瓣洗净,木耳撕小朵,胡萝卜和莴笋切成菱形,准备葱花、蒜片、姜片备用。

2. 木耳胡萝卜莴笋清炒 油温5成热下入葱花、蒜片、姜片爆香,放入木耳、胡萝卜、莴笋清炒。

3. 放入百合盐翻炒 待到莴笋颜色加深的时,放入百合、盐翻炒均匀即可。