材料:蒜苗、兔子肝、蒜蓉、姜末。
做法:
1. 准备好材料。
2. 青蒜切段,兔子肝泡水冲洗干净后切小块加入姜、蒜调料腌制。
3. 下油先把兔子肝炒5至6成熟后盛碟备用。
4. 锅里热油下青蒜炒,加入生抽和糖炒均匀后。
5. 倒入兔子肝炒,直到兔子肝炒熟即可。
材料:蒜苗、兔子肝、蒜蓉、姜末。
做法:
1. 准备好材料。
2. 青蒜切段,兔子肝泡水冲洗干净后切小块加入姜、蒜调料腌制。
3. 下油先把兔子肝炒5至6成熟后盛碟备用。
4. 锅里热油下青蒜炒,加入生抽和糖炒均匀后。
5. 倒入兔子肝炒,直到兔子肝炒熟即可。