夏天饥渴疲劳的时候来一片爽甜的西瓜,那个舒服真是无法形容,甜甜沙沙的口感,也让孩子们爱不释口。
但是,西瓜属性比较凉,孩子吃西瓜一定要适量,以防引起腹泻、肠胃不适等疾病。
建议大家把西瓜切开后,2小时之内吃完,因为在西瓜切开的时候会沾染上细菌,小孩子和肠胃功能不好的人吃了,容易发生急性肠胃炎。
三伏天吃丝瓜倒是不错的选择,做凉拌丝瓜,非常开胃。
1. 选颜色深、有光泽的嫩丝瓜,去皮,切条。
2. 做凉拌丝瓜不用酱油、醋和味精,只用少许盐和香油,突出丝瓜的原味。
3. 入口凉丝丝的,嫩脆多汁、满口清香。