荸荠泡酒的功效

清热生津、化痰消积、利尿通淋等作用。

荸荠味甘、性寒，其寒能清肺热，而且荸荠中还含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，用来泡酒的话可以促进荸荠中营养物质的析出，对人体来说具有清热生津、化痰消积、利尿通淋、润肠通便的作用。

但是因为荸荠酒的性质偏寒性，服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以在服用的时候也要注意控制好量，对于体质虚寒的人群来说也要少喝。