油炸的食物凉了吃就不上火吗？

多吃照样容易上火。

油炸的食物属于高热量类的食物，即使是放凉了以后食用，也还具有一定的热性，会引起身体上火，而且油炸类的食物一般都属于辛辣油腻肥甘厚腻之品，不可以多吃，如过量食用以后引起容易出现便秘、口干、口腔溃疡、长痘的上火现象，需要及时纠正饮食，清淡饮食，多吃蔬菜水果、多喝水、喝点凉茶等方法缓解。