冷藏保存。
螃蟹中含有较多的蛋白质,在保存不当或者保存时间过长的情况下很容易会滋生细菌发生变质的情况,而且放凉之后螃蟹的口感也会有所下降,所以对于蒸熟的螃蟹来说是需要尽快趁热吃完的,否则在常温下就只能放4-6个小时左右。
如果想要保存较长时间的话,那么建议可以将其密封好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样在低温条件下就可以抑制细菌的生长,从而可以延长螃蟹的保存时间。
冷藏保存。
螃蟹中含有较多的蛋白质,在保存不当或者保存时间过长的情况下很容易会滋生细菌发生变质的情况,而且放凉之后螃蟹的口感也会有所下降,所以对于蒸熟的螃蟹来说是需要尽快趁热吃完的,否则在常温下就只能放4-6个小时左右。
如果想要保存较长时间的话,那么建议可以将其密封好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样在低温条件下就可以抑制细菌的生长,从而可以延长螃蟹的保存时间。