肝不好吃什么食物

不少民众相信，要补肝，就要「以形补形」，以致吃猪肝便成了补肝的好食材；其实只要贫血、气血虚者都可以吃，但是得先看体质，太过燥、热者就应适量吃。

不过多元化饮食，蛋白质、纤维质、淀粉等都该均衡摄取，才能供应全身营养所需。