如何能酿好米酒

酿好米酒方法步骤：

1. 把糯米放入大碗中。

2. 洗干净，用水泡十二个小时。

3. 泡好后倒去上面的水。

4. 放到蒸锅上蒸熟。

5. 另一碗中倒入开水晾凉。

6. 将蒸好的米放入干净的大碗中降温到35度左右。

7. 加入甜酒曲再加入凉开水拌匀。

8. 用勺子压平，挖一个小孔，放点油，放于35度发酵。

9. 36小时后中间的小孔有酒水出来。

10. 香甜的米酒酿制成功。