海鲈鱼怎么处理干净

1. 首先用刀或者鱼鳞刨刮掉鱼鳞。

2. 将鱼鳃拿出来，鱼头破开。

3. 用剪刀或者刀将鱼的肚子破开，方便清空内脏。

4. 撕掉鱼腹内的那层黑膜，最后清洗干净即可。