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蒜香橄榄菜拌面的家常做法

材料主料:挂面100g、橄榄菜2勺。

辅料:小香肠适量、生抽适量、大蒜适量。

1. 大蒜切末、火腿肠切片备用。

2. 煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出。

3. 捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起。

4. 锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味。

5. 煸炒出香味后,放入煮好的面条放入已勺橄榄菜拌匀。

6. 加入适量生抽拌匀即可。