甘蔗有一点红丝能吃吗？

看情况。

生活中有很多人会因为可惜，然后将发红的甘蔗部位切掉，吃没有发红的部位，但其实这样是不对的，甘蔗只要是发生了变红，主要开始由于霉变导致的，这时候的甘蔗已经滋生了大量的细菌以及微生物，没有变红的部位也有可能滋生了细菌，只是因为时间较短，没有完全扩散而已，这种情况下是不能再吃的。

但要是由于甘蔗在生长过程中外皮裂了缝，里面的果肉就有可能会出现一点红丝，这样的甘蔗并无毒性，可以正常吃食用。