生土豆吃了会中毒吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-16 14:10:01

正常土豆生吃没有毒。

土豆又叫马铃薯,正常完好土豆中有毒物质含量极低,生吃是不会导致中毒的,但不建议生吃,土豆中淀粉含量很高,生吃的时候大量生淀粉进入肠胃中,不宜消化,易产生腹胀。