最好不要吃。孕妇的体质比较差,而银耳莲子中含有一定量的维生素以及纤维素成分,过量食容易加重其胃肠道负担,其次莲子具有一定催生的作用,孕妇食用之后容易导致早产或者流产等情况发生,不利于孕妇和胎儿的健康,所以孕妇最好是不要吃银耳莲子羹最好。