煮米饭加什么会更好吃

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 00:54:56

加醋

米饭还可以添加少量的醋,醋挥发的时候就可以让米饭里面的淀粉水解,这样做出来的米饭也会更加松软可口,不容易变化。

加食用油

蒸米饭的时候可以加入适量的食用油或者猪油,蒸出来的米饭又软又香,味道会更加不错,而且米饭又不容易糊,粒粒分明。