鸡蛋粥要怎么做

1.将备好的大米洗净，沥干净水分置于锅中，加入适量的清水烹制，等到米粥逐渐成熟后，调整为焖煮状态。

2.将备好的鸡蛋置于碗中打碎搅拌均匀，倒入米粥中搅拌均匀，然后继续焖煮。

3.加入适量的生抽和一些食用盐进行搅拌，再盖上锅盖继续焖煮一段时间。

4.最后将备好的生姜置于清水中洗净，切成末倒入粥中一起搅拌均匀即可食用。