而滴滤咖啡,风味保持的时间会长很多。
很多花式咖啡,比如拿铁,会以浓缩咖啡为核心做出来,但滴滤咖啡就不能了。
在份量上说,通常浓缩咖啡会分单份和双份,也就是一杯里面有一安士或者有两安士。
但滴滤咖啡分大中小杯。
在所用咖啡豆上来说,并不是所有咖啡豆都可以用做浓缩咖啡,但可以做浓缩咖啡的豆是可以用来做滴滤咖啡的。
至于咖啡豆所磨的度数来讲,浓缩咖啡需要三度,滴滤咖啡是七度或五度。
而滴滤咖啡,风味保持的时间会长很多。
很多花式咖啡,比如拿铁,会以浓缩咖啡为核心做出来,但滴滤咖啡就不能了。
在份量上说,通常浓缩咖啡会分单份和双份,也就是一杯里面有一安士或者有两安士。
但滴滤咖啡分大中小杯。
在所用咖啡豆上来说,并不是所有咖啡豆都可以用做浓缩咖啡,但可以做浓缩咖啡的豆是可以用来做滴滤咖啡的。
至于咖啡豆所磨的度数来讲,浓缩咖啡需要三度,滴滤咖啡是七度或五度。