在我国北方地区，所以面食为主食，基本上一日三餐都能在餐桌上看到馒头、包子、面条的身影，馒头制作起来也并不难，只需要准备好面粉、水、酵母等食材，就可以自己动手制作了。
1. 实际上馒头的蒸制时间并不是规定的，和蒸制的数量以及馒头的大小有一定关联，要是馒头个头偏小，且数量不多的话，那么在上汽之后蒸10-15分钟就可以了。
2. 但是要是馒头个头比较大且数量较多的话，在上汽之后至少要蒸30分钟左右，且关火后还需要盖上锅盖焖3-4分钟左右。
3. 不过要是用高压锅来蒸馒头的话，也能缩短蒸制时间，因为高压锅的压力比较大，通常在上汽之后蒸10分钟左右就可以了，要是蒸制时间过长，可能会导致其外面不佳，口感也会有所降低。