波士顿龙虾清洗方法:首先将龙虾放在水中浸养,一到两个小时后再清洗,龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西一定要去掉。
用手捏住大龙虾尾部中间的翅然后抽出。
接着剪掉大龙虾的虾腮,剥去大龙虾的头部外壳,去掉消化器官胃囊,最后将虾脚去除。
最后用细水仔细地冲洗干净即可。
波士顿龙虾清洗方法:首先将龙虾放在水中浸养,一到两个小时后再清洗,龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西一定要去掉。
用手捏住大龙虾尾部中间的翅然后抽出。
接着剪掉大龙虾的虾腮,剥去大龙虾的头部外壳,去掉消化器官胃囊,最后将虾脚去除。
最后用细水仔细地冲洗干净即可。