用干海鳝煲汤的方式有很多，因个人的喜好不同，对煲汤方式的选择也不同，以下列举其中一种干海鳝的煲汤方式。
所需材料有海鳝肚，节瓜，鱼尾，花生和黄豆若干，姜两片。
做法如下。
1. 海鳝肚提前一晚用水浸泡好。
2. 节瓜刮皮洗净后切段。
3. 鱼尾洗净，用盐和酒腌制，放入锅中煎透。
4. 将鱼尾除外的材料放入煲中，加入清水，大火煲滚后再放入鱼尾转慢火煲两小时，放盐调味便可食用。
干海鳝如何煲汤放什么材料好
编辑：全民百科
时间：2024-03-22 21:18:59
用干海鳝煲汤的方式有很多，因个人的喜好不同，对煲汤方式的选择也不同，以下列举其中一种干海鳝的煲汤方式。
所需材料有海鳝肚，节瓜，鱼尾，花生和黄豆若干，姜两片。
做法如下。
1. 海鳝肚提前一晚用水浸泡好。
2. 节瓜刮皮洗净后切段。
3. 鱼尾洗净，用盐和酒腌制，放入锅中煎透。
4. 将鱼尾除外的材料放入煲中，加入清水，大火煲滚后再放入鱼尾转慢火煲两小时，放盐调味便可食用。