生红薯沾水了还能放吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-30 21:36:02

及时晒干后能继续存放。

红薯是块茎类食物,保存不当受潮的话会很容易长芽,虽然长芽的红薯不会像土豆一样产生有害物质,但是红薯长芽后会流失大量的水分,影响食用口感,另外长芽后的红薯食用口感也会降低。

如果生红薯不小心沾水了,要及时将水分擦干,然后置于太阳底下晒干水分,不然沾水的红薯会容易长芽,甚至是出现褐色或者黑色的斑点,食用后会危害身体健康。