葫芦馅饺子怎么做更好吃共有3步,需要的材料有:猪肉馅、葱花、姜末、料酒、葫芦馅、植物油、面粉。以下是葫芦馅饺子怎么做更好吃的详细操作:1. 葫芦削皮切丝焯水 半个葫芦削皮切丝后,焯水捞出控水备用。2. 肉馅放葱花等食材调馅 猪肉馅中放葱花、姜末、料酒、葫芦丝、植物油搅拌均匀备用。3. 擀饺子皮包馅 面粉添水搅拌成絮状后揉成团,揪成若干小份,擀成饺子皮,包成饺子即可。