1.猕猴桃本质上是寒冷的,脾胃虚弱的人应谨慎食用。
2.猕猴桃不能与牛奶和各种乳制品一起食用。原因是猕猴桃中的维生素C会与乳制品中的蛋白质凝结并影响消化吸收,从而引起腹胀,腹痛和腹泻。因此,如果您不想拉肚子,请不要在猕猴桃果汁中加牛奶。 !还需要注意的是,在喝牛奶和乳制品前后,建议不要在半小时到一个小时内吃猕猴桃。您可以在这段时间后食用。
3.猕猴桃不能与螃蟹,黄瓜,胡萝卜和动物器官一起食用,因为猕猴桃中所含的某些营养素与猕猴桃一起食用会引起不适。
4.吃猕猴桃和螃蟹会导致人体中毒。由于螃蟹含有五价砷化合物,因此应将其与富含维生素C的猕猴桃一起食用,并将其转化为三价砷,这是剧毒的砷。
5.胡萝卜和黄瓜中含有维生素C酶物质,可以破坏维生素C。与猕猴桃一起食用时,会消耗猕猴桃中丰富的维生素C。
6.动物体内含有铜和铁离子,会氧化猕猴桃中的维生素C,大大降低猕猴桃的营养价值。