可以泡水喝。生的决明子也是可以泡水喝的,但是一般建议用炒的决明子泡水会更好,一方面是因为生的决明子质地十分坚硬,其中的有效成分很难泡出来;另外一方面是因为生的决明子药性寒凉,更偏重于润肠通便之效,若是饮用过多,很容易引起腹泻等不适。