吃核桃有哪一些禁忌

1. 别剥皮，褐色的皮所含营养丰富，去掉的话，会损失很多营养价值。

2. 别过量吃，过量的话，会增加脂肪的摄入量，摄入过多的话，会对身体起到反作用。

3. 火气大、含油脂多、纤维素多，吃多了会使人上火、恶心、腹泻。

4. 核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。