牛肉含钙高吗?

编辑:全民百科 时间:2023-11-24 23:30:03

含钙高。

100g牛肉含钙23mg。

牛肉的营养物质含量很充分,其营养价值仅次于兔肉。

牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。