炖牛肉汤放什么调料

编辑:全民百科 时间:2023-11-27 06:54:34

炖牛肉汤放咸菜、香菜末、姜块25克、酒糟、精盐、味精、黄酒各适量的调料。

炖牛肉汤富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。