百香果壳怎么处理泡水

1. 首先将百香果壳清洗干净，控干多余水分。

2. 然后将百香果皮切块放入锅中，用中小火慢炖直至果皮有明显的软化、变色，捞出用冷水浸泡10分钟。

3. 接着与适量冰糖一起小火熬制，直至锅内的水分完全收干，搅拌不动之后关火。

4. 最后晾凉，放入密封玻璃罐中即可用来泡水喝。