鸡肉的腌制：
1. 购买后用清水洗净。
2. 在鸡腿或者鸡翅上用刀划开小口，可以更容易腌制入味。
3. 准备好调味料，包括料酒，盐，胡椒，味精，鸡精，香油，老抽等。
4. 洗净双手，将调味料倒入放鸡肉的盆内用手抓匀后盖上保鲜膜腌制2个小时即可。
打火锅用的鸡肉怎么样腌制
编辑：全民百科
时间：2023-11-25 01:36:08
鸡肉的腌制：
1. 购买后用清水洗净。
2. 在鸡腿或者鸡翅上用刀划开小口，可以更容易腌制入味。
3. 准备好调味料，包括料酒，盐，胡椒，味精，鸡精，香油，老抽等。
4. 洗净双手，将调味料倒入放鸡肉的盆内用手抓匀后盖上保鲜膜腌制2个小时即可。