新买的电饼铛要拿猪皮擦吗？

新买的锅一般都要用猪皮擦一擦，所以新买的电饼铛也是需要用猪皮擦的。

把锅开小火上，取一块肥肉皮，用筷子在锅里不停地擦。确保擦拭10分钟左右，把锅里的每一寸皮都擦到。

用软布擦干电饼铛，取出一片生姜或生姜片，小心地来回摩擦电饼铛。电饼铛还开着小火，所以小心不要烫伤手。这个过程大约需要3到5分钟。

完成后，锅自然凉后，加入清洗剂漂洗干净，晾干，就可以放心使用了。