一、用料:米粉、盐、酱油、鸡精、猪油、葱。
二、做法:
1. 将米粉洗净。
2. 将锅里的水烧开后,放进米粉,浸泡俩小时。
3. 倒出热水,再倒入冷水,浸泡半小时。
4. 在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精,再倒入沸水,搅拌均匀。
5. 将浸泡好的米粉放进碗中,撒上葱即可。
一、用料:米粉、盐、酱油、鸡精、猪油、葱。
二、做法:
1. 将米粉洗净。
2. 将锅里的水烧开后,放进米粉,浸泡俩小时。
3. 倒出热水,再倒入冷水,浸泡半小时。
4. 在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精,再倒入沸水,搅拌均匀。
5. 将浸泡好的米粉放进碗中,撒上葱即可。