罗汉果一天可以吃一个吗？

视情况而定。

罗汉果如果是一个人喝的话是不用吃一个的，罗汉果用较多的水冲泡味道也很清甜，而且罗汉果泡水可以反复冲泡，建议每人每次用一半就够一天的冲泡量了，如果放多了甜过头反而喝起来味道不佳，如果饮用的人数较多，可以一次用一个罗汉果泡水，具体的可根据实际情况进行调整。