三高可以吃霉豆腐吗？

可以吃霉豆腐，但是要少吃。因为腐乳里面含盐量是比较高的，不管是什么人群都要适量吃，“三高”人群如果吃了霉豆腐的话，那么可以用它来代替盐。

豆腐富含蛋白质，钙，镁和其他营养物质，而发酵的霉豆腐会产生丰富的B族维生素。 同时，在将豆腐加工成霉豆腐的过程中，会产生许多具有保健作用的活性肽。 因此，“三高”人群可以用豆腐代替盐，但是要少吃，每天的盐摄入总量不应超过6克。