石斛可以和茶叶一起泡水喝吗？

一般不建议。

红茶、绿茶等茶叶中含有的有机化学成分主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸等，其中茶多酚物质就是鞣酸，这种物质会使硫酸亚铁片、黄连素等药物生成沉淀，影响药效的发挥，咖啡因、茶碱等成分则会使镇静药药效减弱或消失，石斛可以入药，若和茶叶一起泡，可能会影响石斛原本的功效价值，因此最好不要一起泡。