怎么做小米辣炒鸡蛋

编辑:全民百科 时间:2023-11-25 13:00:09

辣椒炒的一切菜都喜欢,我是个无辣不欢的人,今天没有买菜,正好家里还有辣椒炒个鸡蛋,又轻松的搞定了三碗饭。

辣椒切段。

鸡蛋加料酒打散。

蒜子切碎,热锅放油。

倒入鸡蛋煎至凝固盛出备用。

再倒油放入蒜子炒香,放入辣椒翻炒。

加入少许盐,再加入鸡蛋继续翻炒,最后加入一勺生抽调,放入少许热水煮一分钟出锅。