干马齿苋怎么吃才好吃

1.泡水喝

将干马齿苋3-5克，放入杯中，倒入开水冲泡5分钟，代茶饮用即可。有清热解毒、开胃消食的作用。

2.炒菜吃

将干马齿苋放在凉水中浸泡2小时，捞出沥干水分，然后和腊肉片、大蒜、干辣椒一起下锅炒熟，即可食用。