冬天天气寒冷，对热量需求加大，同时人体消化功能增强，胃口大开，容易产生饥饿感。人们经常会吃些重油重辣的食物，但是冬天还是应注意清淡饮食，多喝汤，多吃些低热量的御寒食物。
早餐记得吃，减肥最忌讳的就是不吃早餐。早餐应该营养全面，富含优质蛋白质、维生素和膳食纤维的食物是冬季很好的瘦身早餐，比如，低脂牛奶、燕麦、杂粮粥、绿叶菜、鸡蛋等 。
冬季需要增加热量抵抗寒冷，中餐最好选择温补的食物，可选一些脂肪较少的食品。比如，鸡肉、蘑菇、牛肉、萝卜、黑豆、银耳、山药等。但要注意适量食用。
晚餐应该以清淡为主，选择青菜、芹菜、白菜等富含膳食纤维的蔬菜，不仅可以降低血脂浓度，还可以清除体内垃圾和油脂。此外，还可以喝些菌菇汤、蔬菜汤、鸡蛋汤等热汤。