海鲜煲做法:
1. 准备好材料,白菜豆皮海带切丝。帝王蟹脚剪开,蛏子去皮虾仁去线。
2. 砂锅6分满的水。
3. 水7分开,入白菜。
4. 水开后入海带葱段姜片。
5. 稍煮一下入豆皮丝。
6. 蟹需要漏勺,放入开水后,水再开捞出备用。
7. 虾仁同上步骤。
8. 最后放入5毫升鲍鱼汁和适量盐调味。
海鲜煲做法:
1. 准备好材料,白菜豆皮海带切丝。帝王蟹脚剪开,蛏子去皮虾仁去线。
2. 砂锅6分满的水。
3. 水7分开,入白菜。
4. 水开后入海带葱段姜片。
5. 稍煮一下入豆皮丝。
6. 蟹需要漏勺,放入开水后,水再开捞出备用。
7. 虾仁同上步骤。
8. 最后放入5毫升鲍鱼汁和适量盐调味。