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减肥吃炒鸡蛋还是煮鸡蛋

建议吃煮鸡蛋。

从营养成分、吸收率、口感三个方面来考虑的话,在减肥期间建议吃煮鸡蛋更好,因为煮鸡蛋流失的营养成分较少,每100克煮鸡蛋中含有12.2克蛋白质、10.5克脂肪,且热量较低,每100克煮鸡蛋中含有151大卡热量,而每100克炒鸡蛋中含有206大卡热量,蛋白质成分为11.8克,脂肪为15克,相比煮鸡蛋更好,因此更推荐食用。