西兰花怎么吃能减肥

西兰花炒虾仁

材料：虾仁15个，西兰花一颗。

做法：

1. 洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。

2. 锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。

3. 倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

功效：虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。