客家酿腐卷怎么做出来的

编辑:全民百科 时间:2023-11-26 22:18:18

原料:肉,香菇,葱,鱿鱼,薯粉,腐皮

将肉香菇葱、鱿鱼、酱油、盐、味精混合拌匀成为肉馅。

生粉加水做成粉浆。

腐皮平铺好,将肉馅在腐皮上铺成长条状,然后腐皮卷一圈,粉浆当粘合剂粘合好。

粉浆干后,用刀切成一段一段。

用油炸熟即可。