呼和浩特的特产有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、风干牛肉干、蒙古族银器、皮囊酒壶、马奶酒、奶酪、烤全羊、清水河海红果、托县彩米、清水河小香米等。
呼和浩特是内蒙古自治区首府，是内蒙古的政治、经济、文化、科教和金融中心，呼包银城市群核心城市，呼包鄂城市群中心城市。
呼和浩特有着悠久的历史和光辉灿烂的文化，是华夏文明的发祥地之一，旧称为归绥，原为绥远省省会，蒙绥合并后，自治区首府由乌兰浩特迁入呼和浩特。呼和浩特是蒙古语，意为"青色的城市"。呼和浩特是以蒙古族为主体，汉族占多数，回、满、达斡尔、鄂温克等41个民族聚居的城市。