熟螃蟹冷藏后加热多久能吃

蒸：10分钟，煮：15分钟，微波炉高火：5分钟。

尚未食用且未保存在冰箱中的煮熟的螃蟹（例如冷冻的）应除霜然后加热。 加热时间应足以确保将冷蟹的内部完全加热并均匀。 其中的细菌和其他微生物在高温下被完全杀死。 这样，冷蟹可以安全食用。

如果保存得当，一般最多可以保存2天，因为螃蟹不仅含有一定量的污垢，而且容易被细菌侵入并在煮熟后变质。 通常，螃蟹在冰箱中放置3天，即使它们闻起来没有异味，但是进食后味道和营养会大大降低，并且由于饮食不洁而容易引起肠胃炎。 建议将其丢弃。