鹅蛋的热量相对较高。每100克鹅蛋的热量为196大卡,相较于米粉116大卡/100g的热量,是比较高的。因此吃多了鹅蛋,如果没有及时运动消耗掉,就容易转化为脂肪在身体内储存,引起肥胖,所以建议减肥人群少吃鹅蛋。