大闸蟹什么地方不能吃

蟹的腮

大闸蟹是一种水生动物，蟹腮是其过滤水中杂质的呼吸器官，其中会含有很多水中的有害物质，而且是寄生虫主要寄生地方，因此不能吃。

蟹的胃肠

大闸蟹的胃肠中含有很多的未消化物和排泄物，而且大闸蟹是杂食性动物，水下的小鱼虾、植物、腐烂物都是其食物来源，因此是很脏的，不能吃。

蟹的心

中医认为，蟹心是蟹最寒的一个部位，而且这个部位也是寄生虫寄生的主要区域之一，因此不能吃。

蟹的壳

大闸蟹的外壳十分坚硬，而且人体的胃肠道也惊受不了这种硬质食物的摩擦损伤，因此也不能吃。