微波炉热饭菜要盖盖子吗？

可以盖也可以不盖。

在热饭菜的时候，如果盖上盖子，可以避免空间内空气中的其他物质进入到饭菜中，避免饭菜受到污染。如果不盖盖子的话，可以使饭菜加热更加均匀，更便于食用。