二杠鹿茸怎么挑选

1. 购买二杠鹿茸时，要选择外层表皮有细密绒毛，没有明显突出骨刺的，这样的二杠鹿茸品质会比较好。

2. 除了看绒毛之外，还可以看鹿茸的蜂窝，品质较好的二杠鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔，所以挑选的时候要注意。

3. 还可以轻轻尝下滋味来进行挑选，一般品质较好的鹿茸用舌头接触的时候会有咸咸的感觉。